Les industries de première transformation des céréales / Bernard Godon

Public ISBD Titre : Les industries de première transformation des céréales Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Godon, Editeur scientifique ; Claude Willm, Editeur scientifique Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Paris : Éditions Tec & Doc Année de publication : 1998 Autre Editeur : Paris : Éditions Lavoisier Collection : Collection sciences et techniques agro-alimentaires Importance : 656 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0263-3 Langues : Français Mots-clés : Meunerie  Céréales  Mouture  Industries agroalimentaires  Industrie et commerce Les industries de première transformation des céréales [texte imprimé] / Bernard Godon, Editeur scientifique ; Claude Willm, Editeur scientifique  . -  2e éd. . - Paris : Éditions Tec & Doc : Paris : Éditions Lavoisier, 1998 . - 656 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 24 cm. - (Collection sciences et techniques agro-alimentaires) . ISBN : 978-2-7430-0263-3 Langues : Français Mots-clés : Meunerie  Céréales  Mouture  Industries agroalimentaires  Industrie et commerce

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
633.1-3-1	633.1-3-1	Livre externe	BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES	Agronomie (SCI)	Disponible
633.1-3-2	633.1-3-2	Livre externe	BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES	Agronomie (SCI)	Disponible

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