Catalogue des ouvrages Université de Laghouat
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19 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Céréales'
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Titre : | Céréales , légumes secs, légumineuses et matières protéiques végétales : programme mixte FAO-OMS sur les normes alimentaires, Commission du codex alimentarius] | Type de document : | texte imprimé | Editeur : | Rome : FAO | Année de publication : | 2007 | Collection : | Codex alimentarius | Importance : | 1 vol. (115 p.) | Format : | 25 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-92-5-205842-7 | Langues : | Français | Mots-clés : | Légumineuses Céréales Légumes secs Normes | Résumé : | Céréales, légumes secs, légumineuses et matières protéiques végétales 0 5 Les normes du Codex pour les céréales, légumes secs, légumineuses et protéines végétales et textes apparentés comme le Code d'usages en matière de prévention ...
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Céréales , légumes secs, légumineuses et matières protéiques végétales : programme mixte FAO-OMS sur les normes alimentaires, Commission du codex alimentarius] [texte imprimé] . - Rome : FAO, 2007 . - 1 vol. (115 p.) ; 25 cm. - ( Codex alimentarius) . ISBN : 978-92-5-205842-7 Langues : Français Mots-clés : | Légumineuses Céréales Légumes secs Normes | Résumé : | Céréales, légumes secs, légumineuses et matières protéiques végétales 0 5 Les normes du Codex pour les céréales, légumes secs, légumineuses et protéines végétales et textes apparentés comme le Code d'usages en matière de prévention ...
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633-1-1 | 633-1-1 | Livre externe | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | Agronomie (SCI) | Disponible |
633-1-2 | 633-1-2 | Livre externe | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | Agronomie (SCI) | Disponible |

Titre : | Céréales à paille : synthèse nationale 2014-2015 | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Arvalis, Auteur | Editeur : | Paris : Arvalis-Institut du végétal | Année de publication : | 2015 | Importance : | 173 p. | Format : | 30 cm. | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8179-0239-5 | Note générale : | pour compléments les guides de préconisations régionales par espèces sur le site : http://www.arvalisinstitutduvegetal.fr | Langues : | Français | Mots-clés : | Céréales |
Céréales à paille : synthèse nationale 2014-2015 [texte imprimé] / Arvalis, Auteur . - Paris : Arvalis-Institut du végétal, 2015 . - 173 p. ; 30 cm. ISBN : 978-2-8179-0239-5 pour compléments les guides de préconisations régionales par espèces sur le site : http://www.arvalisinstitutduvegetal.fr Langues : Français |  |
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633.1-18-1 | 633.1-18-1 | Livre externe | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | Agronomie (SCI) | Disponible |
633.1-18-2 | 633.1-18-2 | Livre externe | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | Agronomie (SCI) | Disponible |
633.1-18-3 | 633.1-18-3 | Livre externe | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | Agronomie (SCI) | Disponible |
633.1-18-4 | 633.1-18-4 | Livre externe | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | Agronomie (SCI) | Disponible |
633.1-18-5 | 633.1-18-5 | Livre externe | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | Agronomie (SCI) | Disponible |
633.1-18-6 | 633.1-18-6 | Livre externe | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | Agronomie (SCI) | Disponible |
633.1-18-7 | 633.1-18-7 | Livre externe | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | Agronomie (SCI) | Disponible |
633.1-18-8 | 633.1-18-8 | Livre externe | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | Agronomie (SCI) | Disponible |
633.1-18-9 | 633.1-18-9 | Livre externe | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | Agronomie (SCI) | Disponible |

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MAG 05-01-1 | MAG 05-01-1 | Thése | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | théses (sci) | Disponible |
MAG 05-01-2 | MAG 05-01-2 | Thése | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | théses (sci) | Disponible |
MAG 05-01-3 | MAG 05-01-3 | Thése | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | théses (sci) | Disponible |

Titre : | Contrôle de la qualité des céréales et des protéagineux : guide pratique | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | ITCF, Editeur scientifique | Editeur : | Paris : ITCF | Année de publication : | 2001 | Importance : | 268 p. | Présentation : | ill. en noir et en coul.,couv. ill. en coul. | Format : | 25 cm. | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86492-436-4 | Note générale : | ITCF = Institut technique des céréales et des fourrages. - Notes bibliogr.
| Langues : | Français | Catégories : | AGRONOMIE:660.2 technologie alimentaire
| Mots-clés : | Céréales Qualité Contrôle Protéagineux | Résumé : | Pour rester compétitifs sur nos marchés tant de l'Union Européenne que des pays tiers, les opérateurs des filières céréales et protéagineux devront de plus en plus offrir à leurs clients des matières premières dont les caractéristiques qualitatives sont bien définies et identifiées. Cet ouvrage a l'ambition de devenir un outil de travail facile d'accès et concret, permettant à tous ces acteurs d'approfondir encore leurs connaissances et leur maîtrise des méthodes d'analyse. Ils y trouveront une illustration abondante des matériels et techniques à employer dès la prise d'échantillon, des méthodes d'auto-contrôle au laboratoire, des méthodes de recherche des impuretés, des tests d'appréciation de la qualité couramment rencontrés dans les filières et des principaux types de contrats commerciaux auxquels se réfèrent les opérateurs. |
Contrôle de la qualité des céréales et des protéagineux : guide pratique [texte imprimé] / ITCF, Editeur scientifique . - Paris : ITCF, 2001 . - 268 p. : ill. en noir et en coul.,couv. ill. en coul. ; 25 cm. ISBN : 978-2-86492-436-4 ITCF = Institut technique des céréales et des fourrages. - Notes bibliogr.
Langues : Français Catégories : | AGRONOMIE:660.2 technologie alimentaire
| Mots-clés : | Céréales Qualité Contrôle Protéagineux | Résumé : | Pour rester compétitifs sur nos marchés tant de l'Union Européenne que des pays tiers, les opérateurs des filières céréales et protéagineux devront de plus en plus offrir à leurs clients des matières premières dont les caractéristiques qualitatives sont bien définies et identifiées. Cet ouvrage a l'ambition de devenir un outil de travail facile d'accès et concret, permettant à tous ces acteurs d'approfondir encore leurs connaissances et leur maîtrise des méthodes d'analyse. Ils y trouveront une illustration abondante des matériels et techniques à employer dès la prise d'échantillon, des méthodes d'auto-contrôle au laboratoire, des méthodes de recherche des impuretés, des tests d'appréciation de la qualité couramment rencontrés dans les filières et des principaux types de contrats commerciaux auxquels se réfèrent les opérateurs. |
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633.1-1-1 | 633.1-1-1 | Livre interne | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | Agronomie (SCI) | Disponible |
633.1-1-2 | 633.1-1-2 | Livre externe | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | Agronomie (SCI) | Disponible |
633.1-1-3 | 633.1-1-3 | Livre externe | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | Agronomie (SCI) | Disponible |
633.1-1-4 | 633.1-1-4 | Livre externe | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | Agronomie (SCI) | Disponible |
633.1-1-5 | 633.1-1-5 | Livre externe | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | Agronomie (SCI) | Disponible |

Fongicides des céréales et des protéagineux [texte imprimé] / ITCF, Auteur . - Paris : ITCF, 2002 . - 216 p ; 30 cm. ISBN : 978-2-86492-496-8 Langues : Français |  |
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633.9-1 | 633.9-1 | Livre interne | BIBLIOTHEQUE CENTRALE | Agronomie (bc) | Disponible |
633.1-2-1 | 633.1-2-1 | Livre externe | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | Agronomie (SCI) | Disponible |
633.1-2-2 | 633.1-2-2 | Livre externe | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | Agronomie (SCI) | Disponible |
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