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Auteur Jean-Michel Clément
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Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la rechercheDictionnaire des industries alimentaires / Jean-Michel Clément
Titre : Dictionnaire des industries alimentaires Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Michel Clément, Auteur ; Francis Lepâtre, Préfacier, etc. Editeur : Paris : Masson Année de publication : 1978 Importance : XIII-348 p. Format : 22 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-225-46079-1 Note générale : Bibliogr. p. [341]-348 Langues : Français Catégories : AGRONOMIE:660.2 technologie alimentaire Mots-clés : Dictionnaires Industries agroalimentaires Produits agricoles Transformation Aliments Industrie alimentaire Note de contenu :
ISBN : 978-2-225-46079-1
Bibliogr. p. [341]-348
Langues : Français
Catégories : AGRONOMIE:660.2 technologie alimentaire Mots-clés : Dictionnaires Industries agroalimentaires Produits agricoles Transformation Aliments Industrie alimentaire Note de contenu : Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 660.2.20-1 660.2.20-1 Livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Agronomie (bc) Disponible 664-110-1 664-110-1 Livre externe BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Dictionnaires (sci) Disponible
Titre : Larousse agricole Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Michel Clément, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Paris : Larousse Année de publication : 1981 Importance : 1207 p.-[104] p. de pl. en coul. Présentation : ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-03-514301-3 Note générale : Langues : Français Catégories : AGRONOMIE:630 Generalites, dictionnaires, seminaires, Proceeding Mots-clés : Agriculture Encyclopédies Larousse agricole [texte imprimé] / Jean-Michel Clément, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Paris : Larousse, 1981 . - 1207 p.-[104] p. de pl. en coul. : ill. en noir et en coul., couv. et jaquette ill. en coul. ; 27 cm.
ISBN : 978-2-03-514301-3
Langues : Français
Catégories : AGRONOMIE:630 Generalites, dictionnaires, seminaires, Proceeding Mots-clés : Agriculture Encyclopédies Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 630.46-1 630.46-1 Livre interne BIBLIOTHEQUE CENTRALE Agronomie (bc) Disponible
