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| Titre : | Évaluation de l'activité antioxydante des extraits bruts de Lichen Lobaria Pulmonaria | | Type de document : | texte manuscrit | | Auteurs : | Reguia Boulerbaa, Auteur ; Fatiha Maroufi, Auteur ; Ibrahim Sifi, Directeur de thèse | | Editeur : | Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie | | Année de publication : | 2018 | | Importance : | 54 p. | | Format : | 30 cm. | | Accompagnement : | 1 disque optique numérique (CD-ROM) | | Note générale : | Option : Biochimie appliquée | | Langues : | Français | | Mots-clés : | Lobaria pulmonaria Polyphénols Flavonoïde DPPH Antioxydant | | Résumé : | Le présent travail porte sur une étude antioxydante de quatre extraits organiques (méthanol, éthanol, acétone et dichlorométhane), d’un lichen (Lobaria pulmonaria) traditionnellement utilisé pour traiter plusieurs maladies. Le taux des polyphénols totaux (124,97 ± 3,16 mg EAG/g extrait sec) et les flavonoïdes (111.29 ± 2.82 mg QR/g extrait sec), sont remarquablement très élevé dans l’extrait acétone par rapport à les autres extraits. Tous les extraits ont la capacité de réduire le radical libre DPPH avec une bonne activité a été révélé pour l’extrait acétone dont la valeur EC50 est de 56,31 ± 0,61 μg/ml. Les résultats de ce travail nous ont permis d’affirmer que les extraits acétone et méthanol présentent des très bonnes propriétés antioxydantes. | | note de thèses : | Mémoire de master en sciences biologiques |
Évaluation de l'activité antioxydante des extraits bruts de Lichen Lobaria Pulmonaria [texte manuscrit] / Reguia Boulerbaa, Auteur ; Fatiha Maroufi, Auteur ; Ibrahim Sifi, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie, 2018 . - 54 p. ; 30 cm. + 1 disque optique numérique (CD-ROM). Option : Biochimie appliquée Langues : Français | Mots-clés : | Lobaria pulmonaria Polyphénols Flavonoïde DPPH Antioxydant | | Résumé : | Le présent travail porte sur une étude antioxydante de quatre extraits organiques (méthanol, éthanol, acétone et dichlorométhane), d’un lichen (Lobaria pulmonaria) traditionnellement utilisé pour traiter plusieurs maladies. Le taux des polyphénols totaux (124,97 ± 3,16 mg EAG/g extrait sec) et les flavonoïdes (111.29 ± 2.82 mg QR/g extrait sec), sont remarquablement très élevé dans l’extrait acétone par rapport à les autres extraits. Tous les extraits ont la capacité de réduire le radical libre DPPH avec une bonne activité a été révélé pour l’extrait acétone dont la valeur EC50 est de 56,31 ± 0,61 μg/ml. Les résultats de ce travail nous ont permis d’affirmer que les extraits acétone et méthanol présentent des très bonnes propriétés antioxydantes. | | note de thèses : | Mémoire de master en sciences biologiques |
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Exemplaires
| Disponibilité |
|---|
| MB 01-69 | MB 01-69 | Thése | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | théses (sci) | Disponible |
