Catalogue des ouvrages Université de Laghouat
A partir de cette page vous pouvez :
Détail de l'auteur
Auteur Nour El Houda Mechattah
Documents disponibles écrits par cet auteur
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
| Disponibilité |
|---|
| Thlf 21.110 | Thlf 21.110 | Thése | BIBLIOTHEQUE DES LITTERATURES ET LANGUES | Lettres et langue française (bll) | Disponible |
| Titre : | Étude de l’effet du solvant sur l’extraction des substances bioactives d’urtica dioica | | Type de document : | document multimédia | | Auteurs : | Fatima Zahra Ben Souaf, Auteur ; Mokhtaria Sari, Auteur ; Omar Mechraoui, Directeur de thèse ; Nour El Houda Mechattah, Directeur de thèse | | Editeur : | Laghouat : Université Amar Telidji - Département de génie des procédés | | Année de publication : | 2023 | | Importance : | 48 p. | | Accompagnement : | 1 disque optique numérique (CD-ROM) | | Note générale : | Option : Génie pharmaceutique | | Langues : | Français | | Mots-clés : | Plantes médicinales Polyphénols Flavonoïdes Activité antioxydante | | Résumé : | L'Urtica dioica L est une plante communément répandue. Tout le monde la connaît pour son contact urticant. En fait, c'est une plante médicinale utilisée depuis l'Antiquité pour ses nombreuses propriétés thérapeutiques.
Dans le but de connaître les activités biologiques des plantes médicinales utilisées traditionnellement par la population, notre travail a porté sur l’étude des extraits bruts des feuilles de Urtica dioica L (Urticacée) par la méthode de macération éthanolique.
Le criblage phytochimique a mis en évidence une richesse de substances bioactives. La caractérisation des polyphénols et des flavonoïdes sur plaques de CCM a révélé un nombre important de spots, ce qui indique une richesse importante de composés de ces métabolistes secondaires.
Le piégeage du radical (DPPH) a montré que l'extrait éthanolique d'Urtica dioica est doté d'une activité anti-oxydante importante. | | note de thèses : | Mémoire de master en génie des procédés |
Étude de l’effet du solvant sur l’extraction des substances bioactives d’urtica dioica [document multimédia] / Fatima Zahra Ben Souaf, Auteur ; Mokhtaria Sari, Auteur ; Omar Mechraoui, Directeur de thèse ; Nour El Houda Mechattah, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département de génie des procédés, 2023 . - 48 p. + 1 disque optique numérique (CD-ROM). Option : Génie pharmaceutique Langues : Français | Mots-clés : | Plantes médicinales Polyphénols Flavonoïdes Activité antioxydante | | Résumé : | L'Urtica dioica L est une plante communément répandue. Tout le monde la connaît pour son contact urticant. En fait, c'est une plante médicinale utilisée depuis l'Antiquité pour ses nombreuses propriétés thérapeutiques.
Dans le but de connaître les activités biologiques des plantes médicinales utilisées traditionnellement par la population, notre travail a porté sur l’étude des extraits bruts des feuilles de Urtica dioica L (Urticacée) par la méthode de macération éthanolique.
Le criblage phytochimique a mis en évidence une richesse de substances bioactives. La caractérisation des polyphénols et des flavonoïdes sur plaques de CCM a révélé un nombre important de spots, ce qui indique une richesse importante de composés de ces métabolistes secondaires.
Le piégeage du radical (DPPH) a montré que l'extrait éthanolique d'Urtica dioica est doté d'une activité anti-oxydante importante. | | note de thèses : | Mémoire de master en génie des procédés |
|
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
| Disponibilité |
|---|
| GP 05-56 | GP 05-56 | CD | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DE TECHNOLOGIE | théses (tec) | Disponible |
Documents numériques
http://dspace.lagh-univ.dz/items/09478384-9a77-4844-8d19-26aa403f4b6fURL | | |
| Titre : | Étude phytochimique et activité biologique d’une plante locale الحريق | | Type de document : | document multimédia | | Auteurs : | Chaima Bouderra, Auteur ; Aya Daoudi, Auteur ; Omar Mechraoui, Directeur de thèse ; Nour El Houda Mechattah, Directeur de thèse | | Editeur : | Laghouat : Université Amar Telidji - Département de génie des procédés | | Année de publication : | 2023 | | Importance : | 32 p. | | Accompagnement : | 1 disque optique numérique (CD-ROM) | | Note générale : | Option : Génie pharmaceutique | | Langues : | Français | | Mots-clés : | Enquête phytochimique Urtica Composés phénoliques Antioxydants | | Résumé : | Le but de cette étude est la détection chimique des composés actifs et la quantification des phénols et les flavonoïdes des racines de la plante Urtica, appartenant à la famille Urtica, en plus de l'étude biologique représentée dans l'étude de l'activité antioxydante en testant le DPPH et l'activité antibactérienne. Les résultats de l'enquête phytochimique nous ont montré la richesse de la plante étudiée en produits chimiques efficaces. L'extraction des composés phénoliques à l'aide de solvants organiques polaires à gradient a montré que le rendement le plus élevé était avec l'extrait méthanoïque par rapport au reste des extraits, tandis que l'estimation quantitative de ces extraits a montré que l'extrait méthanoïque contenait la plus grande quantité de polyphénols et de flavonoïdes. Possède une capacité antioxydante, tandis que l'activité antibactérienne a montré une efficacité significative des extraits de
plantes Urtica. | | note de thèses : | Mémoire de master en génie des procédés |
Étude phytochimique et activité biologique d’une plante locale الحريق [document multimédia] / Chaima Bouderra, Auteur ; Aya Daoudi, Auteur ; Omar Mechraoui, Directeur de thèse ; Nour El Houda Mechattah, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département de génie des procédés, 2023 . - 32 p. + 1 disque optique numérique (CD-ROM). Option : Génie pharmaceutique Langues : Français | Mots-clés : | Enquête phytochimique Urtica Composés phénoliques Antioxydants | | Résumé : | Le but de cette étude est la détection chimique des composés actifs et la quantification des phénols et les flavonoïdes des racines de la plante Urtica, appartenant à la famille Urtica, en plus de l'étude biologique représentée dans l'étude de l'activité antioxydante en testant le DPPH et l'activité antibactérienne. Les résultats de l'enquête phytochimique nous ont montré la richesse de la plante étudiée en produits chimiques efficaces. L'extraction des composés phénoliques à l'aide de solvants organiques polaires à gradient a montré que le rendement le plus élevé était avec l'extrait méthanoïque par rapport au reste des extraits, tandis que l'estimation quantitative de ces extraits a montré que l'extrait méthanoïque contenait la plus grande quantité de polyphénols et de flavonoïdes. Possède une capacité antioxydante, tandis que l'activité antibactérienne a montré une efficacité significative des extraits de
plantes Urtica. | | note de thèses : | Mémoire de master en génie des procédés |
|
| Titre : | Propiétés physico-chimiques et activités antiradicalaires des huiles fixes du cumin noir (Nigella Sativa L) | | Type de document : | texte manuscrit | | Auteurs : | Nour El Houda Mechattah, Auteur ; Rofaïda Sehairi, Auteur ; Omar Mechraoui, Directeur de thèse | | Editeur : | Laghouat : Université Amar Telidji - Département de génie des procédés | | Année de publication : | 2020 | | Importance : | 43 p. | | Format : | 30 cm. | | Accompagnement : | 1 disque optique numérique (CD-ROM) | | Note générale : | Option : Procédés pharmaceutiques | | Langues : | Français | | Mots-clés : | Huile de Nigellasativa.L Propriétés physiochimiques Activité antioxydante | | Résumé : | Dans ce travail, nous étudions l'effet de la température de torréfaction sur les propriétés physico-chimiques des huiles fixes de cumin noir à des températures spécifiques 140° et 180° à 5 min et 15 min, 25 min.
Nous avons commencé par le traitement thermique des graines du NigellaSativa .L pour les préparer à extraire les huiles par le système Soxhlet. Les propriétés physiques sont étudiées sur la base de deux paramètres, l'indice d'acide et l'indice de réfraction, et ce travail a complété l'étude de l'activité antioxydante en utilisant la méthode de piégeage des radicaux libres DPPH.
| | note de thèses : | Mémoire de master en génie des procédés |
Propiétés physico-chimiques et activités antiradicalaires des huiles fixes du cumin noir (Nigella Sativa L) [texte manuscrit] / Nour El Houda Mechattah, Auteur ; Rofaïda Sehairi, Auteur ; Omar Mechraoui, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département de génie des procédés, 2020 . - 43 p. ; 30 cm. + 1 disque optique numérique (CD-ROM). Option : Procédés pharmaceutiques Langues : Français | Mots-clés : | Huile de Nigellasativa.L Propriétés physiochimiques Activité antioxydante | | Résumé : | Dans ce travail, nous étudions l'effet de la température de torréfaction sur les propriétés physico-chimiques des huiles fixes de cumin noir à des températures spécifiques 140° et 180° à 5 min et 15 min, 25 min.
Nous avons commencé par le traitement thermique des graines du NigellaSativa .L pour les préparer à extraire les huiles par le système Soxhlet. Les propriétés physiques sont étudiées sur la base de deux paramètres, l'indice d'acide et l'indice de réfraction, et ce travail a complété l'étude de l'activité antioxydante en utilisant la méthode de piégeage des radicaux libres DPPH.
| | note de thèses : | Mémoire de master en génie des procédés |
|
Réservation
Réserver ce document
Exemplaires
| Disponibilité |
|---|
| GP 05-35 | GP 05-35 | Thése | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DE TECHNOLOGIE | théses (tec) | Disponible |
