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La gestion durable de l'eau / Bernard De Gouvello

Public ISBD Titre : La gestion durable de l'eau Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard De Gouvello, Auteur ; Jean-Marc Lauby, Illustrateur Editeur : Paris [France] : CSTB Année de publication : 2010 Collection : Bâtir le développement durable Importance : 129 p. Présentation : ill., couv. ill. en coul. Format : 27 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-86891-418-7 Langues : Français Catégories : GENIE CIVIL:627 Genie hydraulique:eaux interieurs,Ports-Rade;regulatios des crues Mots-clés : Eau  Consommation  Eaux pluviales  Appareils et matériel Résumé : Par gestion durable de l'eau, on entend la capacité à consommer une eau de qualité en préservant à la fois les ressources en eau et l'environnement dans l'intérêt des générations futures. Le guide " La gestion durable de l'eau " présente à travers des exemples concrets les solutions qui peuvent être mises en oeuvre dans le bâtiment et sa parcelle. Le contenu de l'ouvrage s'organise comme suit : Comment économiser l'eau ? Comment élaborer une stratégie d'économie d'eau, connaître sa consommation, traquer les fuites ? Quels techniques et matériels employer (détection de fuites, produits hydro-économes, arrosage économe...) ? Comment récupérer et utiliser l'eau de pluie ? Quel est le cadre réglementaire ? Quelles techniques, quels équipements mettre en oeuvre à chaque étape (collecte, épuration, stockage, redistribution, sécurisation) ? Quelles sont les préconisations en amont, pour la maintenance et pour l'arrêt définitif de l'installation ? Comment gérer les eaux pluviales à la parcelle ? Quel est le cadre réglementaire ? Quelles techniques utiliser (à la parcelle, en toiture) ? Le guide détaille aussi les perspectives d'avenir pour la gestion durable de l'eau : irons-nous vers des constructions autonomes en eau ? Une annexe fait le point sur la certification NF Bâtiments Tertiaires-Démarche HQE(r) et son approche de la cible eau. Les professionnels (maîtres d'ouvrage publics et privés, entreprises de construction, architectes, bureaux d'études fluides, assistance à maîtrise d'ouvrage, gestionnaires de patrimoine...) trouveront donc ici un éclairage complet sur la thématique eau, bâtiment et développement durable. La gestion durable de l'eau [texte imprimé] / Bernard De Gouvello, Auteur ; Jean-Marc Lauby, Illustrateur . - Paris (France) : CSTB, 2010 . - 129 p. : ill., couv. ill. en coul. ; 27 cm.. - (Bâtir le développement durable) . ISBN : 978-2-86891-418-7 Langues : Français Catégories : GENIE CIVIL:627 Genie hydraulique:eaux interieurs,Ports-Rade;regulatios des crues Mots-clés : Eau  Consommation  Eaux pluviales  Appareils et matériel Résumé : Par gestion durable de l'eau, on entend la capacité à consommer une eau de qualité en préservant à la fois les ressources en eau et l'environnement dans l'intérêt des générations futures. Le guide " La gestion durable de l'eau " présente à travers des exemples concrets les solutions qui peuvent être mises en oeuvre dans le bâtiment et sa parcelle. Le contenu de l'ouvrage s'organise comme suit : Comment économiser l'eau ? Comment élaborer une stratégie d'économie d'eau, connaître sa consommation, traquer les fuites ? Quels techniques et matériels employer (détection de fuites, produits hydro-économes, arrosage économe...) ? Comment récupérer et utiliser l'eau de pluie ? Quel est le cadre réglementaire ? Quelles techniques, quels équipements mettre en oeuvre à chaque étape (collecte, épuration, stockage, redistribution, sécurisation) ? Quelles sont les préconisations en amont, pour la maintenance et pour l'arrêt définitif de l'installation ? Comment gérer les eaux pluviales à la parcelle ? Quel est le cadre réglementaire ? Quelles techniques utiliser (à la parcelle, en toiture) ? Le guide détaille aussi les perspectives d'avenir pour la gestion durable de l'eau : irons-nous vers des constructions autonomes en eau ? Une annexe fait le point sur la certification NF Bâtiments Tertiaires-Démarche HQE(r) et son approche de la cible eau. Les professionnels (maîtres d'ouvrage publics et privés, entreprises de construction, architectes, bureaux d'études fluides, assistance à maîtrise d'ouvrage, gestionnaires de patrimoine...) trouveront donc ici un éclairage complet sur la thématique eau, bâtiment et développement durable.

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627.141-1	627.141-1	Livre interne	BIBLIOTHEQUE CENTRALE	Hydraulique( gca)	Disponible

Le système alimentaire mondial / Jean-Louis Rastoin

Public ISBD Titre : Le système alimentaire mondial : concepts et méthodes, analyses et dynamiques Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Louis Rastoin, Auteur ; Gérard Ghersi, Auteur Editeur : Versailles : Éditions Quae Année de publication : 2010 Collection : Synthèses, ISSN 1777-4624 Importance : 565 p. Présentation : graph., couv. ill. en coul. Format : 24 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7592-0610-0 Langues : Français Catégories : ECONOMIE:337 economie internationale Mots-clés : Aliments  Approvisionnement  Consommation Résumé : Cet ouvrage a un double objectif d'éclairage pédagogique et d'aide à la décision sur les multiples aspects du système alimentaire mondial. II présente les théories, les méthodes, les concepts fondateurs et les plus récents, ainsi que des analyses empiriques et historiques sur la question très actuelle de l'alimentation d'une population croissante, dans un contexte de crise environnementale, technologique, économique et sociale. L'ouvrage comporte en conclusion une prospective des modes de consommation et de production alimentaire à l'horizon 2050. Ce traité est fondé sur la théorie du système alimentaire qui est une branche de l'économie agricole au sens large. Cette théorie originale, développée depuis une trentaine d'années, essentiellement en France et en Europe, reçoit aujourd'hui des validations dans le monde entier. L'ouvrage mobilise les sciences économiques, les sciences de gestion, la sociologie économique et la nutrition. A ce titre, il peut s'insérer dans plusieurs cursus universitaires : sciences sociales (principalement économie, gestion, sociologie, mais aussi géographie et histoire), sciences biologiques (médecine et nutrition) et bien entendu l'enseignement agricole et agroalimentaire. Cet ouvrage est destiné à un large public : étudiants et enseignants du supérieur, chercheurs, responsables du secteur public, des organisations internationales, des entreprises, des organismes professionnels et de la société civile intéressés par la question alimentaire ou par les domaines connexes de l'agriculture et de la gestion des ressources naturelles. Le système alimentaire mondial : concepts et méthodes, analyses et dynamiques [texte imprimé] / Jean-Louis Rastoin, Auteur ; Gérard Ghersi, Auteur . - Versailles : Éditions Quae, 2010 . - 565 p. : graph., couv. ill. en coul. ; 24 cm.. - (Synthèses, ISSN 1777-4624) . ISBN : 978-2-7592-0610-0 Langues : Français Catégories : ECONOMIE:337 economie internationale Mots-clés : Aliments  Approvisionnement  Consommation Résumé : Cet ouvrage a un double objectif d'éclairage pédagogique et d'aide à la décision sur les multiples aspects du système alimentaire mondial. II présente les théories, les méthodes, les concepts fondateurs et les plus récents, ainsi que des analyses empiriques et historiques sur la question très actuelle de l'alimentation d'une population croissante, dans un contexte de crise environnementale, technologique, économique et sociale. L'ouvrage comporte en conclusion une prospective des modes de consommation et de production alimentaire à l'horizon 2050. Ce traité est fondé sur la théorie du système alimentaire qui est une branche de l'économie agricole au sens large. Cette théorie originale, développée depuis une trentaine d'années, essentiellement en France et en Europe, reçoit aujourd'hui des validations dans le monde entier. L'ouvrage mobilise les sciences économiques, les sciences de gestion, la sociologie économique et la nutrition. A ce titre, il peut s'insérer dans plusieurs cursus universitaires : sciences sociales (principalement économie, gestion, sociologie, mais aussi géographie et histoire), sciences biologiques (médecine et nutrition) et bien entendu l'enseignement agricole et agroalimentaire. Cet ouvrage est destiné à un large public : étudiants et enseignants du supérieur, chercheurs, responsables du secteur public, des organisations internationales, des entreprises, des organismes professionnels et de la société civile intéressés par la question alimentaire ou par les domaines connexes de l'agriculture et de la gestion des ressources naturelles.

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337.126-1	337.126-1	Livre interne	BIBLIOTHEQUE CENTRALE	Economie (bc)	Disponible
337.126-2	337.126-2	Livre interne	BIBLIOTHEQUE CENTRALE	Economie (bc)	Disponible
338.1-26-1	338.1-26-1	Livre externe	BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES	Economie (SCI)	Disponible

L'artichaut / CTIFL

Public ISBD Titre : L'artichaut : perception, achats et attentes des consommateurs Type de document : texte imprimé Auteurs : CTIFL, Auteur ; Catherine Baros, Auteur Editeur : Paris : CTIFL, Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes Année de publication : 2004 Importance : 1 vol. (76 p.) Présentation : graph., couv. ill. en coul. Format : 30 cm. ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87911-235-0 Langues : Français Catégories : AGRONOMIE:633 Production végétale Mots-clés : Artichaut  Consommation  Commercialisation  Statistiques  France L'artichaut : perception, achats et attentes des consommateurs [texte imprimé] / CTIFL, Auteur ; Catherine Baros, Auteur . - Paris : CTIFL, Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, 2004 . - 1 vol. (76 p.) : graph., couv. ill. en coul. ; 30 cm. ISBN : 978-2-87911-235-0 Langues : Français Catégories : AGRONOMIE:633 Production végétale Mots-clés : Artichaut  Consommation  Commercialisation  Statistiques  France

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633.14-1	633.14-1	Livre interne	BIBLIOTHEQUE CENTRALE	Agronomie (bc)	Disponible
635-3-3	635-3-3	Livre externe	BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES	Agronomie (SCI)	Disponible
339.4-3-1	339.4-3-1	Livre externe	BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES	Economie (SCI)	Disponible
339.4-3-2	339.4-3-2	Livre externe	BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES	Economie (SCI)	Disponible

L'avenir du pétrole / Olivier Parks

Public ISBD Titre : L'avenir du pétrole : panne d'essence, panne de sens Type de document : texte imprimé Auteurs : Olivier Parks, Auteur ; Marc Halévy, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Escalquens : Dangles éditions Année de publication : 2012 Collection : Prospective Sous-collection : Vivre demain Importance : 303 p. Présentation : couv. ill. en coul. Format : 21 cm. Langues : Français Mots-clés : Pétrole  Aspect économique  Consommation  Industrie et commerce Résumé : Depuis maintenant quelques années, nous assistons à des conjonctions de crises diverses : crise énergétique, crise financière, crise économique, crise sociale, crise identitaire, crise des valeurs, crise de bien-être, crise politique... Mais quelles sont les origines de ces différentes crises ? Olivier Parks pose ici la question, essentielle, de savoir si la période d'incertitude dans laquelle nous vivons pourrait déboucher sur une nouvelle organisation de la société... Car si l'homme ne change pas ses comportements, les limites physiques s'imposeront à lui, de gré ou de force. L'avenir du pétrole : panne d'essence, panne de sens [texte imprimé] / Olivier Parks, Auteur ; Marc Halévy, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Escalquens : Dangles éditions, 2012 . - 303 p. : couv. ill. en coul. ; 21 cm.. - (Prospective. Vivre demain) . Langues : Français Mots-clés : Pétrole  Aspect économique  Consommation  Industrie et commerce Résumé : Depuis maintenant quelques années, nous assistons à des conjonctions de crises diverses : crise énergétique, crise financière, crise économique, crise sociale, crise identitaire, crise des valeurs, crise de bien-être, crise politique... Mais quelles sont les origines de ces différentes crises ? Olivier Parks pose ici la question, essentielle, de savoir si la période d'incertitude dans laquelle nous vivons pourrait déboucher sur une nouvelle organisation de la société... Car si l'homme ne change pas ses comportements, les limites physiques s'imposeront à lui, de gré ou de force.

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553.2-11-1	553.2-11-1	Livre externe	BIBLIOTHEQUE DE GENIE CIVIL ET D'ARCHITECTURE	Sciences de la terre ( gca)	Disponible
553.2-11-2	553.2-11-2	Livre externe	BIBLIOTHEQUE DE GENIE CIVIL ET D'ARCHITECTURE	Sciences de la terre ( gca)	Disponible
553.2-11-3	553.2-11-3	Livre externe	BIBLIOTHEQUE DE GENIE CIVIL ET D'ARCHITECTURE	Sciences de la terre ( gca)	Disponible

Poireau / FranceAgrimer

Public ISBD Titre : Poireau : bilan de marché, perception des distributeurs et des consommateurs Type de document : texte imprimé Auteurs : FranceAgrimer, Auteur ; CTIFL, Auteur Editeur : Paris : CTIFL, Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes Année de publication : 2009 Importance : 1 vol. (74 p.) Présentation : graph., couv. ill. en coul. Format : 30 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-87911-289-3 Note générale : CTIFL = Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes Langues : Français Mots-clés : Poireau  Consommation  Consommateurs  France Attitudes Poireau : bilan de marché, perception des distributeurs et des consommateurs [texte imprimé] / FranceAgrimer, Auteur ; CTIFL, Auteur . - Paris : CTIFL, Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, 2009 . - 1 vol. (74 p.) : graph., couv. ill. en coul. ; 30 cm. ISBN : 978-2-87911-289-3 CTIFL = Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes Langues : Français Mots-clés : Poireau  Consommation  Consommateurs  France Attitudes

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339.4-1-1	339.4-1-1	Livre externe	BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES	Economie (SCI)	Disponible
339.4-1-2	339.4-1-2	Livre externe	BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES	Economie (SCI)	Disponible
339.4-1-3	339.4-1-3	Livre externe	BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES	Economie (SCI)	Disponible

Pomme / Viniflhor

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