Catalogue des ouvrages Université de Laghouat
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Titre : | Extraction des huiles essentielles en présence d'un tensioactif | Type de document : | texte manuscrit | Auteurs : | Said Lakhal, Auteur ; Hadj Aissa Mahdjoubi, Directeur de thèse | Editeur : | Laghouat : Université Amar Telidji - Département de génie des procédés | Année de publication : | 2017 | Importance : | 54 p. | Format : | 30 cm. | Accompagnement : | 1 disque optique numérique (CD-ROM) | Note générale : | Option : Génie chimique | Langues : | Français | Mots-clés : | Extraction Huiles essentielles Tensioactifs | Résumé : | Ce travail porte sur l’extraction des huiles essentielles de Salvia officinalis L , par hydrodistillation, en présence de tensioactifs, à l’échelle de laboratoire. L’huile essentielle est analysée par CPG, son activité antioxydante vis-à-vis du radical DPPH à été évaluée. Les résultats montrent qu’il y a une diminution du rendement en présence du tensioactif dû à la fixation de certains composants oxygénés d’huile essentielle par les molécules du tensioactif. L’analyse chromatographique nous a permis d’identifier les constituants majoritaires de notre huile essentielle. L’activité anti oxydante d’huile essentielle vis-à-vis du radical DPPH à été évaluée, les résultats montrent que le pourcentage d’inhibition est supérieur à 80% à des concentrations de l’ordre de 0.6 g/ml. La valeur IC50 est égale à 0.225g/ml. | note de thèses : | Mémoire de master en génie de procédés |
Extraction des huiles essentielles en présence d'un tensioactif [texte manuscrit] / Said Lakhal, Auteur ; Hadj Aissa Mahdjoubi, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département de génie des procédés, 2017 . - 54 p. ; 30 cm. + 1 disque optique numérique (CD-ROM). Option : Génie chimique Langues : Français Mots-clés : | Extraction Huiles essentielles Tensioactifs | Résumé : | Ce travail porte sur l’extraction des huiles essentielles de Salvia officinalis L , par hydrodistillation, en présence de tensioactifs, à l’échelle de laboratoire. L’huile essentielle est analysée par CPG, son activité antioxydante vis-à-vis du radical DPPH à été évaluée. Les résultats montrent qu’il y a une diminution du rendement en présence du tensioactif dû à la fixation de certains composants oxygénés d’huile essentielle par les molécules du tensioactif. L’analyse chromatographique nous a permis d’identifier les constituants majoritaires de notre huile essentielle. L’activité anti oxydante d’huile essentielle vis-à-vis du radical DPPH à été évaluée, les résultats montrent que le pourcentage d’inhibition est supérieur à 80% à des concentrations de l’ordre de 0.6 g/ml. La valeur IC50 est égale à 0.225g/ml. | note de thèses : | Mémoire de master en génie de procédés |
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GP 01-09 | GP 01-09 | Thése | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DE TECHNOLOGIE | théses (tec) | Disponible |

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MB 06-76 | MB 06-76 | Thése | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | théses (sci) | Disponible |

Titre : | Application de la méthode des surfaces de réponse (MSR) pour l'optimisation de l'extraction des composés phénoliques à partir des feuilles du (A. Radiata Asteracea) | Type de document : | texte manuscrit | Auteurs : | Wafa Bernou, Auteur ; Lalia Badaoui, Auteur ; Ziyad Ben Ahmed, Directeur de thèse | Editeur : | Laghouat : Université Amar Telidji - Département des sciences de la matière | Année de publication : | 2019 | Importance : | 45 p. | Format : | 30 cm. | Accompagnement : | 1 disque optique numérique (CD-ROM) | Note générale : | Option : Chimie organique appliquée | Langues : | Français | Mots-clés : | Activité antioxydante Extraction Optimisation Anvillea radiata Composés phénolique Flavonoïdes Antioxydante Box Behnken | Résumé : | Résumé La présente étude est portée sur l'optimisation de l'extraction des antioxydants des composés phénoliques de la matière végétale des galles du Anvillea radiata. En utilisant la méthode de surface de réponse développée par le plan BBD. Les conditions expérimentales optimales permettant une maximisation de l'extraction de composés phénolique (matière végétale 1.5g à un volume méthanol 60 ml pendant un temps d'extraction de 25 min) ; flavonoides (matière végétale 1.5g à un volume 60 ml pendant un temps d'extraction de 25 min); activité antiradicalaire (1.5g à un volume 60 ml pendant un temps d'extraction de 25 min). | note de thèses : | Mémoire de master en chimie |
Application de la méthode des surfaces de réponse (MSR) pour l'optimisation de l'extraction des composés phénoliques à partir des feuilles du (A. Radiata Asteracea) [texte manuscrit] / Wafa Bernou, Auteur ; Lalia Badaoui, Auteur ; Ziyad Ben Ahmed, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département des sciences de la matière, 2019 . - 45 p. ; 30 cm. + 1 disque optique numérique (CD-ROM). Option : Chimie organique appliquée Langues : Français Mots-clés : | Activité antioxydante Extraction Optimisation Anvillea radiata Composés phénolique Flavonoïdes Antioxydante Box Behnken | Résumé : | Résumé La présente étude est portée sur l'optimisation de l'extraction des antioxydants des composés phénoliques de la matière végétale des galles du Anvillea radiata. En utilisant la méthode de surface de réponse développée par le plan BBD. Les conditions expérimentales optimales permettant une maximisation de l'extraction de composés phénolique (matière végétale 1.5g à un volume méthanol 60 ml pendant un temps d'extraction de 25 min) ; flavonoides (matière végétale 1.5g à un volume 60 ml pendant un temps d'extraction de 25 min); activité antiradicalaire (1.5g à un volume 60 ml pendant un temps d'extraction de 25 min). | note de thèses : | Mémoire de master en chimie |
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MC 01-46 | MC 01-46 | Thése | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | théses (sci) | Disponible |

Titre : | Contribution à l'optimisation d'extraction assistée aux ultrasons des composés phénolique et activité antioxydante d'une plante rhanterium adpressum | Type de document : | texte manuscrit | Auteurs : | Fella Chetouane, Auteur ; Zineb Zaitri, Auteur ; Ziyad Ben Ahmed, Directeur de thèse | Editeur : | Laghouat : Université Amar Telidji - Département des sciences de la matière | Année de publication : | 2020 | Importance : | 55 p. | Format : | 27 cm. | Accompagnement : | 1 disque optique numérique (CD-ROM) | Note générale : | Option : Chimie organique appliquée | Langues : | Français | Mots-clés : | Activité antioxydante Extraction Optimisation Rhantherium adpressum Coss & Durieu Composés phénolique Flavonoides Antioxydante Box Behnken | Résumé : | La présente étude est portée sur l'optimisation de l'extraction des antioxydants des composés phénoliques de la matière végétale de la plante du Rhantherium adpressum Coss. & Durieu. En utilisant la méthode de surface de réponse développée par le plan BBD. Les conditions expérimentales optimales permettant une maximisation de l'extraction de composės phénolique (matière végétale 1.75g à un volume méthanol 42 ml pendant un temps d'extraction de 23 min); flavonoides (matière végétale 1.80g à un volume 55 ml pendant un temps d'extraction de 28 min); activité antiradicalaire (1.85g à un volume 55 ml pendant un temps d'extraction de 27 min). | note de thèses : | Mémoire de Master en chimie |
Contribution à l'optimisation d'extraction assistée aux ultrasons des composés phénolique et activité antioxydante d'une plante rhanterium adpressum [texte manuscrit] / Fella Chetouane, Auteur ; Zineb Zaitri, Auteur ; Ziyad Ben Ahmed, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département des sciences de la matière, 2020 . - 55 p. ; 27 cm. + 1 disque optique numérique (CD-ROM). Option : Chimie organique appliquée Langues : Français Mots-clés : | Activité antioxydante Extraction Optimisation Rhantherium adpressum Coss & Durieu Composés phénolique Flavonoides Antioxydante Box Behnken | Résumé : | La présente étude est portée sur l'optimisation de l'extraction des antioxydants des composés phénoliques de la matière végétale de la plante du Rhantherium adpressum Coss. & Durieu. En utilisant la méthode de surface de réponse développée par le plan BBD. Les conditions expérimentales optimales permettant une maximisation de l'extraction de composės phénolique (matière végétale 1.75g à un volume méthanol 42 ml pendant un temps d'extraction de 23 min); flavonoides (matière végétale 1.80g à un volume 55 ml pendant un temps d'extraction de 28 min); activité antiradicalaire (1.85g à un volume 55 ml pendant un temps d'extraction de 27 min). | note de thèses : | Mémoire de Master en chimie |
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MC 01-53 | MC 01-53 | Thése | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | théses (sci) | Disponible |

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MB 06-152-1 | MB 06-152-1 | Thése | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | théses (sci) | Disponible |
MB 06-152-2 | MB 06-152-2 | Thése | BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES | théses (sci) | Disponible |

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