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5 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Galles'
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Titre : Galles du Pistachier de l'Atlas (Pistacia Atlantica) : composition chimique en huiles essentielles ,activité biologique et activité antioxydante Type de document : texte manuscrit Auteurs : Ibrahim Sifi, Auteur ; Mohamed Ouinten, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie Année de publication : 2010 Importance : 94 p. Format : 27 cm. Note générale : Option : Valorisation et connaissance des produits naturels Langues : Français Mots-clés : Galles Pistachier de l'Atlas Pistacia Atlantica Huiles essentielles Activité biologique Activité antioxydante Activité antibactérienne Test DPPH note de thèses : Thèse de magister en sciences biologiques Galles du Pistachier de l'Atlas (Pistacia Atlantica) : composition chimique en huiles essentielles ,activité biologique et activité antioxydante [texte manuscrit] / Ibrahim Sifi, Auteur ; Mohamed Ouinten, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie, 2010 . - 94 p. ; 27 cm.
Option : Valorisation et connaissance des produits naturels
Langues : Français
Mots-clés : Galles Pistachier de l'Atlas Pistacia Atlantica Huiles essentielles Activité biologique Activité antioxydante Activité antibactérienne Test DPPH note de thèses : Thèse de magister en sciences biologiques Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Thd 14-05 Thd 14-05 Thése BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES théses (sci) Disponible
Titre : Activité antioxydantes des huiles essentielles et des extraits acétoniques des galles du pistachier de l'Atlas (Pistacia Atlantica Desf) Type de document : texte manuscrit Auteurs : Halima Gaoui, Auteur ; Asma Saïdat, Auteur ; Ibrahim Sifi, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie Année de publication : 2017 Importance : 54 p. Format : 30 cm. Accompagnement : 1 disque optique numérique (CD-ROM) Note générale : Option : Biochimie des produits naturels Langues : Français Mots-clés : Huiles essentielles Galles Pistacia Atlantica Desf composés phénoliques DPPH Activité antioxydantes Résumé : « La santé est une priorité dans notre vie ». De ce fait, aujourd’hui, il existe suffisamment de recherches qui peuvent donner des preuves scientifiques sur l’utilisation des substances d’origine naturelles ,présentant moins de danger pour la santé et palliant aux effets secondaires des produits synthétiques autrement dit chimiques. Dans le cadre d’une valorisation des ressources naturelles, et la connaissance des guérisseurs traditionnels représente souvent une base pour la recherche pharmacologique et Phytochimique sur les médicaments naturels. Le présent travail, s’intéresse de faire une l’étude comparative de Pistacia atlantica de deux régions sud algériennes (Laghouat et Ain oussera), à travers leur teneur en composés phénoliques existants dans les galles. Puis a tenté d’évaluer leurs activités antioxydant in vitro. Cette étude est consacrée à l'extraction des huiles essentielles et des extraits acétoniques des galles du Pistachier de l’Atlas (Pistacia atlantica Desf.). L’analyse chromatographique (CG et CG/SM) mettant en évidence leur composition chimique, nous a permis d’identifié quarante-trois (43) composés différents dont l’α-pinène, le β-pinène et le sabinène, comme composés majoritaires. Ainsi que la quantification des composés phénoliques et flavonoïdes des extraits acétoniques.
Les résultats obtenus montrent que les extraits acétoniques des galles de P. atlantica de sont riches en phénols totaux Laghouat (103.070 ± 4.327mg EAG/g) suivie par l’échantillon d’Ain-oussera (61.459 ± 0.415 mg EAG/g). D’autre part la teneur en flavonoïde des deux régions est plus au moins proches 5.3979 ± 0.2076 et 5.6055 ± 0.1384 mg EQr/g respectivement d’Ain-oussera et de Laghouat. De même nous nous sommes incité de réaliser le test DPPH• des échantillons des deux régions d’étude, pour les huiles essentielles des galles de Ain-oussera et de Laghouat (EC50 23,36 ± 1,07 mg/mL et 19,88 ± 0,69 mg/mL respectivement), montre une activité antioxydante moyennement puissante, comparée à celle des
antioxydants de référence et de extraits acétoniques (EC50 = 27,14 μg/ml et 11,77 μg/ml
respectivement de Ain-oussera et Laghouat).note de thèses : Mémoire de master en sciences biologiques Activité antioxydantes des huiles essentielles et des extraits acétoniques des galles du pistachier de l'Atlas (Pistacia Atlantica Desf) [texte manuscrit] / Halima Gaoui, Auteur ; Asma Saïdat, Auteur ; Ibrahim Sifi, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie, 2017 . - 54 p. ; 30 cm. + 1 disque optique numérique (CD-ROM).
Option : Biochimie des produits naturels
Langues : Français
Mots-clés : Huiles essentielles Galles Pistacia Atlantica Desf composés phénoliques DPPH Activité antioxydantes Résumé : « La santé est une priorité dans notre vie ». De ce fait, aujourd’hui, il existe suffisamment de recherches qui peuvent donner des preuves scientifiques sur l’utilisation des substances d’origine naturelles ,présentant moins de danger pour la santé et palliant aux effets secondaires des produits synthétiques autrement dit chimiques. Dans le cadre d’une valorisation des ressources naturelles, et la connaissance des guérisseurs traditionnels représente souvent une base pour la recherche pharmacologique et Phytochimique sur les médicaments naturels. Le présent travail, s’intéresse de faire une l’étude comparative de Pistacia atlantica de deux régions sud algériennes (Laghouat et Ain oussera), à travers leur teneur en composés phénoliques existants dans les galles. Puis a tenté d’évaluer leurs activités antioxydant in vitro. Cette étude est consacrée à l'extraction des huiles essentielles et des extraits acétoniques des galles du Pistachier de l’Atlas (Pistacia atlantica Desf.). L’analyse chromatographique (CG et CG/SM) mettant en évidence leur composition chimique, nous a permis d’identifié quarante-trois (43) composés différents dont l’α-pinène, le β-pinène et le sabinène, comme composés majoritaires. Ainsi que la quantification des composés phénoliques et flavonoïdes des extraits acétoniques.
Les résultats obtenus montrent que les extraits acétoniques des galles de P. atlantica de sont riches en phénols totaux Laghouat (103.070 ± 4.327mg EAG/g) suivie par l’échantillon d’Ain-oussera (61.459 ± 0.415 mg EAG/g). D’autre part la teneur en flavonoïde des deux régions est plus au moins proches 5.3979 ± 0.2076 et 5.6055 ± 0.1384 mg EQr/g respectivement d’Ain-oussera et de Laghouat. De même nous nous sommes incité de réaliser le test DPPH• des échantillons des deux régions d’étude, pour les huiles essentielles des galles de Ain-oussera et de Laghouat (EC50 23,36 ± 1,07 mg/mL et 19,88 ± 0,69 mg/mL respectivement), montre une activité antioxydante moyennement puissante, comparée à celle des
antioxydants de référence et de extraits acétoniques (EC50 = 27,14 μg/ml et 11,77 μg/ml
respectivement de Ain-oussera et Laghouat).note de thèses : Mémoire de master en sciences biologiques Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MB 01-40 MB 01-40 Thése BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES théses (sci) Disponible
Titre : Étude de l’effet inhibiteur des extraits lipidiques et phénoliques des galles du Pistachier de l’Atlas (Pistacia atlantica Desf.) sur quelques enzymes de l’hydrolase Type de document : texte manuscrit Auteurs : Fatiha Hefied, Auteur ; Mohamed Yousfi, Directeur de thèse ; Ziyad Ben Ahmed, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie Année de publication : 2022 Importance : 199 p Format : 27 cm Accompagnement : 1 disque optique numérique (CD-ROM) Langues : Français Catégories : THESES :14 biologie Mots-clés : Galles Pistachier de l’Atlas Pistacia atlantica Desf. Lipides Composés phénoliques Fractions insaponifiables Activité antioxydante Activité inhibitrice α-amylase Acétylcholinestérase Ammarage moléculaire Résumé : Le présent travail a pour objectif d’étudier les effets du genre, la période de récolte, les différentes localités et la forme des galles de P. atlantica sur l’activité antioxydante et sur la capacité à inhiber les deux enzymes α-amylase et acétylcholinestérase. Un total de 24 échantillons a été utilisé dans cette étude, 10 divisés en deux groupes (galles mâles et galles femelles) récoltés en 2010 et 14 autres divisés en deux groupes selon la forme des galles (sphérique et semi-circulaire) récoltés en 2016 dans la région de Laghouat (Algérie). Ainsi, l’analyse de la composition en acides gras ; le dosage des stérols et tocophérols ; l’analyse quantitative et qualitative des composés phénoliques ; l’évaluation des activités antioxydantes par le biais des trois tests (DPPH•, FRAP et ABTS•+) et l’activité inhibitrice de α-amylase et l’acétylcholinestérase ont été réalisées. Tous les extraits étudiés ont présenté une activité antioxydante et inhibitrice des deux enzymes.
D’après les résultats des échantillons 2010, les teneurs en composés phénoliques et les activité antioxydante ont été élevées au mois de septembre. Tandis que les échantillons de 2016, la plupart des teneurs en composés phénoliques, stérols, tocophérols et activité antioxydante ont été élevées au mois d’août. Également, les extraits méthanoliques des galles sphériques présentent une activité antioxydante plus élevée que celles des galles semi circulaires. Alors que, chez les extraits lipidiques, le constat est inversé. Les résultats de l’étude in vitro sur l’activité inhibitrice de α-amylase et l’acétylcholinesterase ont incité à identifier les molécules par HPLC-MS et d’effectué une modélisation par amarrage moléculaire afin de tester les inhibiteurs sur les deux enzymes étudiées. Ainsi, l’étude de la nature des interactions et la relation structure-activité ont été effectuées à l’aide de l’outil Autodock vina de cinq composés identifiés à partir des galles de P. atlantica. De plus, les résultats de l'amarrage moléculaire ont révélé une différence d’affinité de liaison de ces cinq composés avec l'α-amylase (de -9,5 kcal / mol à -5,7 kcal / mol) et avec l’acétylcholinestérase (de -9,1 kcal / mol à -5,1 kcal / mol).note de thèses : Thése de doctorat en sciences biologiques Étude de l’effet inhibiteur des extraits lipidiques et phénoliques des galles du Pistachier de l’Atlas (Pistacia atlantica Desf.) sur quelques enzymes de l’hydrolase [texte manuscrit] / Fatiha Hefied, Auteur ; Mohamed Yousfi, Directeur de thèse ; Ziyad Ben Ahmed, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie, 2022 . - 199 p ; 27 cm + 1 disque optique numérique (CD-ROM).
Langues : Français
Catégories : THESES :14 biologie Mots-clés : Galles Pistachier de l’Atlas Pistacia atlantica Desf. Lipides Composés phénoliques Fractions insaponifiables Activité antioxydante Activité inhibitrice α-amylase Acétylcholinestérase Ammarage moléculaire Résumé : Le présent travail a pour objectif d’étudier les effets du genre, la période de récolte, les différentes localités et la forme des galles de P. atlantica sur l’activité antioxydante et sur la capacité à inhiber les deux enzymes α-amylase et acétylcholinestérase. Un total de 24 échantillons a été utilisé dans cette étude, 10 divisés en deux groupes (galles mâles et galles femelles) récoltés en 2010 et 14 autres divisés en deux groupes selon la forme des galles (sphérique et semi-circulaire) récoltés en 2016 dans la région de Laghouat (Algérie). Ainsi, l’analyse de la composition en acides gras ; le dosage des stérols et tocophérols ; l’analyse quantitative et qualitative des composés phénoliques ; l’évaluation des activités antioxydantes par le biais des trois tests (DPPH•, FRAP et ABTS•+) et l’activité inhibitrice de α-amylase et l’acétylcholinestérase ont été réalisées. Tous les extraits étudiés ont présenté une activité antioxydante et inhibitrice des deux enzymes.
D’après les résultats des échantillons 2010, les teneurs en composés phénoliques et les activité antioxydante ont été élevées au mois de septembre. Tandis que les échantillons de 2016, la plupart des teneurs en composés phénoliques, stérols, tocophérols et activité antioxydante ont été élevées au mois d’août. Également, les extraits méthanoliques des galles sphériques présentent une activité antioxydante plus élevée que celles des galles semi circulaires. Alors que, chez les extraits lipidiques, le constat est inversé. Les résultats de l’étude in vitro sur l’activité inhibitrice de α-amylase et l’acétylcholinesterase ont incité à identifier les molécules par HPLC-MS et d’effectué une modélisation par amarrage moléculaire afin de tester les inhibiteurs sur les deux enzymes étudiées. Ainsi, l’étude de la nature des interactions et la relation structure-activité ont été effectuées à l’aide de l’outil Autodock vina de cinq composés identifiés à partir des galles de P. atlantica. De plus, les résultats de l'amarrage moléculaire ont révélé une différence d’affinité de liaison de ces cinq composés avec l'α-amylase (de -9,5 kcal / mol à -5,7 kcal / mol) et avec l’acétylcholinestérase (de -9,1 kcal / mol à -5,1 kcal / mol).note de thèses : Thése de doctorat en sciences biologiques Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Thd 14-44 Thd 14-44 Thése BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES théses (sci) Disponible thed 14-16 thed 14-16 Thése SALLE DES THESES bibliothèque centrale théses en biologie Disponible
Titre : Étude de la teneur et l'activité antioxydante d'extraits phénoliques de fruits, de feuilles et de galles de pistacia atlantica desf. de deux sites différents de laghouat Type de document : texte manuscrit Auteurs : Fatima Marfoua, Auteur ; Fatima Rahmani, Auteur ; Hamid Guenane, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie Année de publication : 2019 Importance : 71 p. Format : 30 cm. Accompagnement : 1 disque optique numérique (CD-ROM) Note générale : Option : Biochimie appliquée Langues : Français Mots-clés : Pistacia atlantica Phénols totaux Flavonoïdes Tanins Galles Activité antioxydante ACP Résumé : Dans cette étude, des extrais phénoliques ont été extraits, par le méthanol pur, des feuilles, des fruits et des galles de Pistacia atlantica Desf, de deux sites différents à Laghouat: Aflou (El Ghicha) et Hassi’Rmel (Tilghimet). Le rendement de l'extraction, les teneurs en phénols totaux, en flavonoïdes et en tanins ont été déterminés. L'activité antioxydante (par DPPH et FRAP) des extraits a été également évaluée. Nos résultats montrent des valeurs variables selon la variation de l’organe végétatif d’une part, et selon plusieurs facteurs (Climat, degré de maturité des fruits,…) de l'autre part. Concernant le rendement d’extraction, la valeur la plus élevée a été enregistrée pour les extraits de galles de El Ghicha (40,52 ± 8,98 %), pour les phénols totaux la valeur la plus élevée a été enregistrée pour les extraits de feuilles de Telghimet (734,71 ± 183,60 mg EAG/g MS) et pour la teneur en tanins rapporté pour la premier fois, la valeur la plus élevée de l’extraits de galles d’El Ghicha (677,57 ± 149,99 mgEC/gMS).Les extraits de feuilles de Telghimet ont la meilleure activité antioxydante. Nous n’avons pas observé des différences significatives pour l’ensemble des paramètres entre les deux sites. Toute fois, des groupes distincts ont été obtenus par ACP. Selon certain paramétres. Il semblerait avoir un effet sur la teneur et l’activité des extraits phénoliques.Il semble également que la galle circulaire aurait des propriétés qui leur sont propre. Notre travail contribuera à mieux connaitre l’impact des facteurs environnementaux sur les extraits phénoliques. note de thèses : Mémoire de master en sciences biologiques Étude de la teneur et l'activité antioxydante d'extraits phénoliques de fruits, de feuilles et de galles de pistacia atlantica desf. de deux sites différents de laghouat [texte manuscrit] / Fatima Marfoua, Auteur ; Fatima Rahmani, Auteur ; Hamid Guenane, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie, 2019 . - 71 p. ; 30 cm. + 1 disque optique numérique (CD-ROM).
Option : Biochimie appliquée
Langues : Français
Mots-clés : Pistacia atlantica Phénols totaux Flavonoïdes Tanins Galles Activité antioxydante ACP Résumé : Dans cette étude, des extrais phénoliques ont été extraits, par le méthanol pur, des feuilles, des fruits et des galles de Pistacia atlantica Desf, de deux sites différents à Laghouat: Aflou (El Ghicha) et Hassi’Rmel (Tilghimet). Le rendement de l'extraction, les teneurs en phénols totaux, en flavonoïdes et en tanins ont été déterminés. L'activité antioxydante (par DPPH et FRAP) des extraits a été également évaluée. Nos résultats montrent des valeurs variables selon la variation de l’organe végétatif d’une part, et selon plusieurs facteurs (Climat, degré de maturité des fruits,…) de l'autre part. Concernant le rendement d’extraction, la valeur la plus élevée a été enregistrée pour les extraits de galles de El Ghicha (40,52 ± 8,98 %), pour les phénols totaux la valeur la plus élevée a été enregistrée pour les extraits de feuilles de Telghimet (734,71 ± 183,60 mg EAG/g MS) et pour la teneur en tanins rapporté pour la premier fois, la valeur la plus élevée de l’extraits de galles d’El Ghicha (677,57 ± 149,99 mgEC/gMS).Les extraits de feuilles de Telghimet ont la meilleure activité antioxydante. Nous n’avons pas observé des différences significatives pour l’ensemble des paramètres entre les deux sites. Toute fois, des groupes distincts ont été obtenus par ACP. Selon certain paramétres. Il semblerait avoir un effet sur la teneur et l’activité des extraits phénoliques.Il semble également que la galle circulaire aurait des propriétés qui leur sont propre. Notre travail contribuera à mieux connaitre l’impact des facteurs environnementaux sur les extraits phénoliques. note de thèses : Mémoire de master en sciences biologiques Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MB 01-74-1 MB 01-74-1 Thése BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES Agronomie (SCI) Disponible MB 01-74-2 MB 01-74-2 Thése BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES théses (sci) Disponible
Titre : Effets environnementaux sur la composition chimique et l’activité biologique des extraits lipidiques et phénoliques de différents organes de pistachier de l’Atlas (Pistacia atlantica) Type de document : texte manuscrit Auteurs : Manel Chelghoum, Auteur ; Mohamed Yousfi, Directeur de thèse ; Hamid Guenane, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie Année de publication : 2021 Importance : 144 p Format : 27 cm Note générale : Option : Biochimie appliquée Langues : Français Catégories : THESES :14 biologie Mots-clés : Pistacia atlantica desf Facteurs environnementaux Feuilles Galles Fruits Huile brut Extrait phénolique Phytoconstituants Capacité antioxydante Effet inhibiteur d'α-amylase note de thèses : Thèse de doctorat en sciences biologiques Effets environnementaux sur la composition chimique et l’activité biologique des extraits lipidiques et phénoliques de différents organes de pistachier de l’Atlas (Pistacia atlantica) [texte manuscrit] / Manel Chelghoum, Auteur ; Mohamed Yousfi, Directeur de thèse ; Hamid Guenane, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie, 2021 . - 144 p ; 27 cm.
Option : Biochimie appliquée
Langues : Français
Catégories : THESES :14 biologie Mots-clés : Pistacia atlantica desf Facteurs environnementaux Feuilles Galles Fruits Huile brut Extrait phénolique Phytoconstituants Capacité antioxydante Effet inhibiteur d'α-amylase note de thèses : Thèse de doctorat en sciences biologiques Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité Thd 14-30 Thd 14-30 Thése BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES théses (sci) Disponible thed 14-08 thed 14-08 Thése SALLE DES THESES bibliothèque centrale théses en biologie Disponible
