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170 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'activité antioxydante'
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Titre : Activité antioxydante des extraits des composés phénoliques d'une plante médicinale (Artemisia campestris) Type de document : texte manuscrit Auteurs : Soumia Loubaki, Auteur ; Soumia Baghdadi, Auteur ; Bakhti Koribaa, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département des sciences de la matière Année de publication : 2020 Importance : 25 p. Format : 30 cm. Accompagnement : 1 disque optique numérique (CD-ROM) Note générale : Option : Chimie organique appliquée Langues : Français Mots-clés : Artemisia cumpestris Composés phénoliques Flavonoïdes Activité antioxydante Résumé : Ariemisia campestris est une plante médicinale appartenant a la famille des Astéracée, cette espèce connue sous le nom local Tgouft, est très répandue dans le sud algérien. la matière grasse ont été obtenu par soslhet en utilisant hexan, où la tencur en builes a été estimé 6,52% Les extraits organiques ont été obtenus par macération en utilisant deux solvants organiques : le méthanol et le dichlorométhane, où le taux d'extraction a été estimé à (14,526) et (10,61%) respectivement. La teneur totale en composés phénoliques a été déterminée en utilisant le réactif Folin-Ciocalteu et sa valeur était: 282,44 (mg EAG /g MS) dans lextrait de méthanol et 35,63 (mg EAG /g MS) dans Fextrait de dichlorométhane. Egalement les flavonoides ont été évalués par la méthode AICI, leur tencur est de 15,54 (mg EQ /g MS) dans lextrait au méthanol et de 17,68 (mg EQ/g MS) dans le second extrait. L'activité antioxydante a été évaluée selon deux méthodes differentes: la méthode de réduction de radical libre DPPH et la technique de réduction du radical cation ABTS. Pour le premier test, IC prend les valeurs de 0,069 et 0,054 (ml / mg) pour les extraits de méthanol et de dichlorométhane respectivement. Pour le deuxième test (ABTS), IC a été évalute à 0,041 (ml / mg) pour lextrait de méthanol et à 0,036 (ml / mg) pour le dichlorométhane. note de thèses : Mémoire de Master en chimie Activité antioxydante des extraits des composés phénoliques d'une plante médicinale (Artemisia campestris) [texte manuscrit] / Soumia Loubaki, Auteur ; Soumia Baghdadi, Auteur ; Bakhti Koribaa, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département des sciences de la matière, 2020 . - 25 p. ; 30 cm. + 1 disque optique numérique (CD-ROM).
Option : Chimie organique appliquée
Langues : Français
Mots-clés : Artemisia cumpestris Composés phénoliques Flavonoïdes Activité antioxydante Résumé : Ariemisia campestris est une plante médicinale appartenant a la famille des Astéracée, cette espèce connue sous le nom local Tgouft, est très répandue dans le sud algérien. la matière grasse ont été obtenu par soslhet en utilisant hexan, où la tencur en builes a été estimé 6,52% Les extraits organiques ont été obtenus par macération en utilisant deux solvants organiques : le méthanol et le dichlorométhane, où le taux d'extraction a été estimé à (14,526) et (10,61%) respectivement. La teneur totale en composés phénoliques a été déterminée en utilisant le réactif Folin-Ciocalteu et sa valeur était: 282,44 (mg EAG /g MS) dans lextrait de méthanol et 35,63 (mg EAG /g MS) dans Fextrait de dichlorométhane. Egalement les flavonoides ont été évalués par la méthode AICI, leur tencur est de 15,54 (mg EQ /g MS) dans lextrait au méthanol et de 17,68 (mg EQ/g MS) dans le second extrait. L'activité antioxydante a été évaluée selon deux méthodes differentes: la méthode de réduction de radical libre DPPH et la technique de réduction du radical cation ABTS. Pour le premier test, IC prend les valeurs de 0,069 et 0,054 (ml / mg) pour les extraits de méthanol et de dichlorométhane respectivement. Pour le deuxième test (ABTS), IC a été évalute à 0,041 (ml / mg) pour lextrait de méthanol et à 0,036 (ml / mg) pour le dichlorométhane. note de thèses : Mémoire de Master en chimie Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MC 01-56 MC 01-56 Thése BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES théses (sci) Disponible
Titre : Activité antioxydante des extraits phénoliques des feuilles de Pistacia Lentiscus Type de document : texte manuscrit Auteurs : Safia Louiza Fekairi, Auteur ; Ziyad Ben Ahmed, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département des sciences de la matière Année de publication : 2016 Importance : 47 p. Format : 30 cm. Note générale : Option : Chimie organique appliquée Langues : Français Mots-clés : polyphénols Pistacialentiscus activité antioxydante Anacardiaceae DPPH ABTS Résumé : Pistacia lentiscus est un arbrisseau qui appartient à la famille d’Anacardiceae, est une plante médicinale largement utilisée en médecine traditionnelle en Algérie. Cette espèce connue sous le nom de "Draw", est très répondue dans le Nord Algérienne, les extraits ont été obtenus par macération en utilisant deux solvants, dichlorométhane et acétate d’éthyle. La teneur totale en composéspolyphénolique a été déterminée en utilisant le réactif de Folin-Ciocalteau, la teneur quantifié est de l’ordre 0.62-50.36 mg GAE/g MS dans les extraits dichlorométhane et acétate d’éthyle respectivement. Les Flavonoïdes en été évalués en utilisant la méthode de AlCl3, leurs teneur est de 0.16 et 0.52 mg QE/g MS pour les extraits dichlorométhane et acétate d’éthyle respectivement. Les tanins sont estimés par la vanilline, leur teneur est de 9.45 et 1.65 mg CA/g MS pour les extraits dichlorométhane et acétate d’éthyle respectivement. L’analyse effectuée par CLHP montre que les extraits du P. lentiscus contient deux classes de composés phénoliques ; composés phénoliques simples, et tanins condensé. L’activité antioxydante a été évaluée en utilisant trois méthodes différentes : test ABTS, réduction de feret la méthode de réduction de radical libre DPPH. Pour le DPPH test a été estimé avec un ordre varier entre 0.39 et 0.31mg AAE/g MS dans les extraits dichlorométhane et acétate d’éthyle respectivement, pour le K3FeCN6 test a été estimé à 0.47-102.19 mg AAE/g MS et pour le ABTS test a été estimé à 3.23-431.62 mg TE/g MS. note de thèses : Mémoire de master en chimie Activité antioxydante des extraits phénoliques des feuilles de Pistacia Lentiscus [texte manuscrit] / Safia Louiza Fekairi, Auteur ; Ziyad Ben Ahmed, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département des sciences de la matière, 2016 . - 47 p. ; 30 cm.
Option : Chimie organique appliquée
Langues : Français
Mots-clés : polyphénols Pistacialentiscus activité antioxydante Anacardiaceae DPPH ABTS Résumé : Pistacia lentiscus est un arbrisseau qui appartient à la famille d’Anacardiceae, est une plante médicinale largement utilisée en médecine traditionnelle en Algérie. Cette espèce connue sous le nom de "Draw", est très répondue dans le Nord Algérienne, les extraits ont été obtenus par macération en utilisant deux solvants, dichlorométhane et acétate d’éthyle. La teneur totale en composéspolyphénolique a été déterminée en utilisant le réactif de Folin-Ciocalteau, la teneur quantifié est de l’ordre 0.62-50.36 mg GAE/g MS dans les extraits dichlorométhane et acétate d’éthyle respectivement. Les Flavonoïdes en été évalués en utilisant la méthode de AlCl3, leurs teneur est de 0.16 et 0.52 mg QE/g MS pour les extraits dichlorométhane et acétate d’éthyle respectivement. Les tanins sont estimés par la vanilline, leur teneur est de 9.45 et 1.65 mg CA/g MS pour les extraits dichlorométhane et acétate d’éthyle respectivement. L’analyse effectuée par CLHP montre que les extraits du P. lentiscus contient deux classes de composés phénoliques ; composés phénoliques simples, et tanins condensé. L’activité antioxydante a été évaluée en utilisant trois méthodes différentes : test ABTS, réduction de feret la méthode de réduction de radical libre DPPH. Pour le DPPH test a été estimé avec un ordre varier entre 0.39 et 0.31mg AAE/g MS dans les extraits dichlorométhane et acétate d’éthyle respectivement, pour le K3FeCN6 test a été estimé à 0.47-102.19 mg AAE/g MS et pour le ABTS test a été estimé à 3.23-431.62 mg TE/g MS. note de thèses : Mémoire de master en chimie Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MC 01-03 MC 01-03 Thése BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES théses (sci) Disponible Activité antioxydante des extraits polaires de la plante Smilax aspera et étude in silico de l'activité inhibitrice de quelques enzymes par l’épicatéchine et le resvératrol / Mamma Denia Belaid
Titre : Activité antioxydante des extraits polaires de la plante Smilax aspera et étude in silico de l'activité inhibitrice de quelques enzymes par l’épicatéchine et le resvératrol Type de document : document multimédia Auteurs : Mamma Denia Belaid, Auteur ; Asma Belkheir, Auteur ; Zahra Zakhrouf, Directeur de thèse ; Djoudi Boukerouis, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie Année de publication : 2023 Importance : 56 p. Accompagnement : 1 disque optique numérique (CD-ROM) Note générale : Option : Biochimie appliquée Langues : Français Mots-clés : Composés phénoliques Activité antioxydante Docking moléculaire Resvératrol Epicatéchine Résumé : Le but de notre travail était d’évaluer les teneurs en composés phénoliques et l’activité antioxydante des extraits polaires des racines de la plante Smilax aspera, en plus, l’utilisation de docking moléculaire pour étudier la capacité des certains métabolites secondaires de cette plante pour inhiber des enzymes responsables de stress oxydatif et effet prolifération cellulaire. Des processus d’extraction successifs par des solvants organiques à polarité croissante ont abouti à des rendements différents. Le dosage quantitatif des polyphénols totaux montre la richesse de l’extrait dichlorométhanolique, avec une valeur de 55,70 ± 6,40 mg EAG/g ES, tandis que l’extrait d’acétonique présente l’extrait le plus riche en flavonoïdes avec une valeur de 10.71± 0.13 mg EQ/g ES. L’étude de l’activité antioxydante de ces extraits a été évaluée par test DPPH, selon les résultats obtenus, l’extrait acétonique enregistre la valeur la plus importante de VCEAC ce qui permet de luis considérer comme étant l’extrait le plus puissant. L’étude in silico via l’amarrage moléculaire nous a montré que les composés identifiés dans les racines de cette plante dans des études précédentes : le resvératrol et l’épicatéchine ont une activité inhibitrice importante sur les enzymes : alpha-amylase, xanthine oxydase et la télomérase. note de thèses : Mémoire de master en sciences biologiques Activité antioxydante des extraits polaires de la plante Smilax aspera et étude in silico de l'activité inhibitrice de quelques enzymes par l’épicatéchine et le resvératrol [document multimédia] / Mamma Denia Belaid, Auteur ; Asma Belkheir, Auteur ; Zahra Zakhrouf, Directeur de thèse ; Djoudi Boukerouis, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie, 2023 . - 56 p. + 1 disque optique numérique (CD-ROM).
Option : Biochimie appliquée
Langues : Français
Mots-clés : Composés phénoliques Activité antioxydante Docking moléculaire Resvératrol Epicatéchine Résumé : Le but de notre travail était d’évaluer les teneurs en composés phénoliques et l’activité antioxydante des extraits polaires des racines de la plante Smilax aspera, en plus, l’utilisation de docking moléculaire pour étudier la capacité des certains métabolites secondaires de cette plante pour inhiber des enzymes responsables de stress oxydatif et effet prolifération cellulaire. Des processus d’extraction successifs par des solvants organiques à polarité croissante ont abouti à des rendements différents. Le dosage quantitatif des polyphénols totaux montre la richesse de l’extrait dichlorométhanolique, avec une valeur de 55,70 ± 6,40 mg EAG/g ES, tandis que l’extrait d’acétonique présente l’extrait le plus riche en flavonoïdes avec une valeur de 10.71± 0.13 mg EQ/g ES. L’étude de l’activité antioxydante de ces extraits a été évaluée par test DPPH, selon les résultats obtenus, l’extrait acétonique enregistre la valeur la plus importante de VCEAC ce qui permet de luis considérer comme étant l’extrait le plus puissant. L’étude in silico via l’amarrage moléculaire nous a montré que les composés identifiés dans les racines de cette plante dans des études précédentes : le resvératrol et l’épicatéchine ont une activité inhibitrice importante sur les enzymes : alpha-amylase, xanthine oxydase et la télomérase. note de thèses : Mémoire de master en sciences biologiques Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MB 01-184 MB 01-184 CD BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES théses (sci) Disponible
Titre : L'activité antioxydante des extraits polyphénoliques et des extrais phénoliques de l'éspeces Globularia alpypum .L Type de document : texte manuscrit Auteurs : Fatiha Kouidri, Auteur ; Noura Nakmouche, Auteur ; Lamia Kraza, Directeur de thèse ; Tayab Ben ramdan, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie Année de publication : 2013 Importance : 42 P. Format : 30 cm. Note générale : Option : Génie biologique Langues : Français Mots-clés : Globularia alpypum .L polyphénols Activité antioxydante DPPH note de thèses : Mémoire d'ingénieur d'état en sciences biologiques L'activité antioxydante des extraits polyphénoliques et des extrais phénoliques de l'éspeces Globularia alpypum .L [texte manuscrit] / Fatiha Kouidri, Auteur ; Noura Nakmouche, Auteur ; Lamia Kraza, Directeur de thèse ; Tayab Ben ramdan, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département de biologie, 2013 . - 42 P. ; 30 cm.
Option : Génie biologique
Langues : Français
Mots-clés : Globularia alpypum .L polyphénols Activité antioxydante DPPH note de thèses : Mémoire d'ingénieur d'état en sciences biologiques Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité MB 06-139-1 MB 06-139-1 Thése BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES théses (sci) Disponible MB 06-139-2 MB 06-139-2 Thése BIBLIOTHEQUE DE FACULTE DES SCIENCES théses (sci) Disponible
Titre : Activités antioxydantes et antimicrobiennes des extraits phénoliques de propolis de la région locale de Laghouat Type de document : texte manuscrit Auteurs : Amel Bendouma, Auteur ; Abdelaziz Gherib, Directeur de thèse ; Boulanouar Bakchiche, Directeur de thèse Editeur : Laghouat : Université Amar Telidji - Département des sciences de la matière Année de publication : 2013 Importance : 83 p. Format : 27 cm Accompagnement : 1 disque optique numérique (CD-ROM) Note générale : Option : Chimie organique appliquée Langues : Français Catégories : THESES :06 chimie Mots-clés : Extraits éthanoïques de propolis Activité antioxydante Test DPPH Test ABTS Test Molybdate-Phosphate Activité antibactérienne Ksar El Hirane El Houita Djbal Amour Résumé : Ce travail a pour objectif d’évaluation l’activité antioxydante et antimicrobienne des extraits éthanoïque de propolis de la région locale de Laghouat : Ksar El Hirane,El Houita et Djbal Amour ces extraits ont obtenue par macération solide-liquide dans l’éthanol pur. Les valeurs de rendement se situent entre 40.8 à 31.2%. Le dosage des polyphénole et les flavonoïdes a montré la richesse de ces trois extraits en polyphénols et flavonoïdes Les activités antioxydantes ont été réalisées en utilisant trois tests chimiques (DPPH, ABTS et Molybdate-Phosphate). Les résultats obtenus ont montré que les extraits éthanoïques de propolis possèdent un pouvoir réducteur et anti-radicalaire faible ou parfois négligeable, et ceci en comparant avec les antioxydants de références utilisées. Par contre ces extraits ont révélées des activités antimicrobiennes intéressantes. La plus forte activité antibactérienne a été observée par l’extrait de Ksar El Hirane. note de thèses : Mémoire de master en chimie Activités antioxydantes et antimicrobiennes des extraits phénoliques de propolis de la région locale de Laghouat [texte manuscrit] / Amel Bendouma, Auteur ; Abdelaziz Gherib, Directeur de thèse ; Boulanouar Bakchiche, Directeur de thèse . - Laghouat : Université Amar Telidji - Département des sciences de la matière, 2013 . - 83 p. ; 27 cm + 1 disque optique numérique (CD-ROM).
Option : Chimie organique appliquée
Langues : Français
Catégories : THESES :06 chimie Mots-clés : Extraits éthanoïques de propolis Activité antioxydante Test DPPH Test ABTS Test Molybdate-Phosphate Activité antibactérienne Ksar El Hirane El Houita Djbal Amour Résumé : Ce travail a pour objectif d’évaluation l’activité antioxydante et antimicrobienne des extraits éthanoïque de propolis de la région locale de Laghouat : Ksar El Hirane,El Houita et Djbal Amour ces extraits ont obtenue par macération solide-liquide dans l’éthanol pur. Les valeurs de rendement se situent entre 40.8 à 31.2%. Le dosage des polyphénole et les flavonoïdes a montré la richesse de ces trois extraits en polyphénols et flavonoïdes Les activités antioxydantes ont été réalisées en utilisant trois tests chimiques (DPPH, ABTS et Molybdate-Phosphate). Les résultats obtenus ont montré que les extraits éthanoïques de propolis possèdent un pouvoir réducteur et anti-radicalaire faible ou parfois négligeable, et ceci en comparant avec les antioxydants de références utilisées. Par contre ces extraits ont révélées des activités antimicrobiennes intéressantes. La plus forte activité antibactérienne a été observée par l’extrait de Ksar El Hirane. note de thèses : Mémoire de master en chimie Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité th 06-230 th 06-230 Thése SALLE DES THESES bibliothèque centrale théses en chimie Disponible
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